Schlagwort: Charlotte Kluge

Nicht zuletzt das gesteigerte Gesundheits- und Umweltbewusstsein führt dazu, dass Vegetarier in unseren Gruppen keine kleine Randgruppe mehr darstellen. Eine Herausforderung für die Gruppenköche, denn vegetarische Rezepte spielen in fahrten- und lagerkompatiblen Kochbüchern oft nur eine Nebenrolle. Vegetarische Pfadiküche – ein Buch mit sieben Siegeln? Muss nicht sein! Drei erfahrene Helferinnen der Pfadiküche aus Baden-Württemberg […]